【自制炼奶✨的做法步骤图，自制炼奶✨怎么做好吃】小娜小娜下厨不怕

准备好所需材料，我的用量是500ml纯牛奶，约50g白砂糖，甜度可以自己把握，酌情增减就可以啦～

将牛奶和白砂糖倒入大碗中搅拌均匀，也可省略，直接倒入奶锅中拌一拌～

这是刚开始煮的样子，奶液还比较稀，要持续搅动，以免糊锅，此时需要耐心、再耐心～

因为怕糊锅，几乎全程小火煮的。滴答滴答......大约40分钟后，牛奶变得浓稠，并伴随有密集的小气跑嘟嘟嘟冒出来，就差不多啦。此时，肉眼可见，奶锅底部就剩下一丢丢了。这—就是炼乳啦！

浓缩的都是精华！尝一口，香甜可口😋